NHNgọc HươngQUÁN NHẬU · SAIGON

MENU

Seasonal fresh seafood, hotpot, salads and beer-snacks. Fresh seafood is priced daily — call for today's price.

Order Late Night
Reserve a Table

Khai Vị & Gỏi — Appetizers & Salads

  • Bánh Mì Ngọc Hương — Ngọc Hương Banh Mi

    35.000đ

  • Bò Bóp Thấu — Rare beef salad

    120.000đ

  • Bò Tái Chanh — Lime-cured beef

    120.000đ

  • Cơm Cháy Chiên Bơ — Butter-Fried Crispy Rice

    50.000đ

  • Cơm Cháy Khô Dứa — Crispy Rice with Dried Fish

    80.000đ

  • Cơm Cháy Kho Quẹt — Crispy Rice with Caramelized Fish-Sauce Dip

    95.000đ

  • Cơm Cháy Mỡ Hành — Crispy Rice with Scallion Oil

    50.000đ

  • Cơm Nắm Kho Quẹt — Rice Balls with Caramelized Fish-Sauce Dip

    90.000đ

  • Đậu Bắp Xào Me Tôm Khô — Okra stir-fried with tamarind and dried shrimp

    90.000đ

  • Gỏi Bao Tử — Pork tripe salad

    115.000đ

  • Gỏi Cá Kiềm — Halfbeak fish salad

    85.000đ

  • Gỏi Gân Bò — Beef tendon salad

    105.000đ

  • Gỏi Khổ Qua Hải Sản — Bitter melon and seafood salad

    90.000đ

  • Gỏi Khổ Qua Tôm Thịt — Bitter melon salad with shrimp and pork

    90.000đ

  • Gỏi Mực Thái — Thai-style squid salad

    90.000đ

  • Gỏi Ngó Sen Tôm Mực — Lotus stem salad with prawns & squid

    90.000đ

  • Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt — Lotus stem salad with shrimp and pork

    90.000đ

  • Gỏi Sò Huyết — Blood cockle salad

    95.000đ

  • Gỏi Sò Thái — Thai-style cockle salad

    90.000đ

  • Gỏi Thập Cẩm Thái — Thai-style mixed salad

    90.000đ

  • Gỏi Xoài Cá Sặc — Green mango salad with dried gourami

    90.000đ

  • Gỏi Xoài Khô Mục — Green mango salad with dried squid

    95.000đ

  • Gỏi Xoài Tôm Khô — Green mango salad with dried shrimp

    90.000đ

  • Khô Cá Sặc Nướng — Grilled dried gourami

    49.000đ

  • Khô Dứa Chiên — Fried dried river catfish

    60.000đ

  • Khô Đù 1 Nắng — One-sun-dried croaker

    80.000đ

  • Khô Mực Chiên Mắm — Fish-sauce fried dried squid

    95.000đ

  • Khô Mực Nướng — Grilled dried squid

    190.000đ

  • Khô Sặc Chiên Giòn — Crispy fried dried gourami

    49.000đ

  • Khô Sặc Nuớng — Grilled dried gourami

    49.000đ

  • Khoai Môn Chiên — Fried Taro

    70.000đ

  • Khoai Môn Chiên Mắm — Fried Taro with Fish Sauce

    85.000đ

  • Khoai Tây Chiên — French Fries

    60.000đ

  • Khoai Tay Chien Mam — Fried Potatoes with Fish SauceSIGNATURE

    70.000đ

  • Nem Nướng Ngọc Hương — Ngọc Hương grilled pork rolls

    25.000đ

  • Soup Cua — Crab soup

    50.000đ

  • Soup Hải Sản — Seafood soup

    50.000đ

  • Soup Óc Heo — Pork brain soup

    50.000đ

  • Soup Tôm — Shrimp soup

    50.000đ

  • Tép Mỡ Chiên Giòn — Crispy fried baby shrimp

    60.000đ

  • Tép Mỡ Chiên Mắm — Fish-sauce fried baby shrimp

    70.000đ

  • Xôi Chiên Thác Lác — Crispy fried sticky rice with featherback fish paste

    90.000đ

Hải Sản — Seafood

  • Cá Bò Da Nướng — Grilled leatherjacket fish

    Market price

  • Cá Bóng Mú — Grouper

    Market price

  • Cá Chim — Pomfret

    Market price

  • Cá Diêu Hồng Hấp Hongkong — Hong Kong-style steamed red tilapia

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Chiên Xù — Crispy fried red tilapia

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Chưng Tương — Steamed red tilapia with soybean sauce

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Nướng — Grilled red tilapia

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Nướng Muối Ớt — Grilled red tilapia with chili salt

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Rang Muối Ớt — Salt-and-chili fried red tilapia

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Sốt Chua Ngọt — Sweet-and-sour red tilapia

    175.000đ

  • Cá Điêu Hồng Tái Lẩu — Sliced red tilapia for hot pot

    250.000đ

  • Cá Hồi Chiên Giòn — Crispy fried salmon

    95.000đ

  • Cá Hồi Chiên Mắm — Fish-sauce fried salmon

    95.000đ

  • Cá Kiềm Chiên Giòn — Crispy fried halfbeak fish

    75.000đ

  • Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc — Foil-grilled saba mackerel

    165.000đ

  • Thác Lác Chiên — Fried featherback fish

    85.000đ

  • Thác Lác Hấp Cải — Steamed featherback fish with mustard greens

    115.000đ

  • Cá Trứng Chiên — Fried capelin

    80.000đ

  • Cá Trứng Nướng — Grilled capelin

    80.000đ

  • Cải Ngọt Xào Mực — Stir-fried squid with choy sum

    90.000đ

  • Chả Giỏ Tôm — Fried shrimp spring rolls

    80.000đ

  • Cua — Crab

    Market price

  • Cua Hấp Muối — Salt-steamed crab

    Market price

  • Cua Luộc — Boiled crab

    Market price

  • Cua Rang Me — Crab in tamarind sauce (market price)

    Market price

  • Đầu Cá Hồi Chiên — Fried salmon head

    95.000đ

  • Đầu Cá Hồi Nướng — Grilled salmon head

    95.000đ

  • Đậu Hủ Hải Sản — Seafood tofu

    95.000đ

  • Hàu Nướng Mỡ Hành — Grilled oysters with scallion oil

    28.000đ

  • Hàu Nuớng Mọi — Plain grilled oysters

    28.000đ

  • Hàu Nướng Phô Mai — Cheese-grilled oysters

    30.000đ

  • Hàu Nướng Trứng — Grilled oysters with egg

    30.000đ

  • Hàu Sống — Fresh raw oysters

    25.000đ

  • Mực Chiên Giòn — Crispy fried squid

    90.000đ

  • Mực Chiên Nước Mắm — Fish-sauce fried squid

    90.000đ

  • Mực Hấp — Steamed squid

    90.000đ

  • Mực Hấp Gừng — Squid steamed with ginger

    90.000đ

  • Mực Nuớng Muối Ớt — Grilled squid with chili salt

    90.000đ

  • Mực Nướng Ngọc Hương — Ngọc Hương special grilled squid

    90.000đ

  • Mực Nướng Sa Tế — Grilled squid with satay chili

    90.000đ

  • Mực Sữa Chiên Gion — Crispy fried baby squid

    95.000đ

  • Mực Sữa Chiên Mắm — Fish-sauce fried baby squid

    95.000đ

  • Mực Sữa Hấp — Steamed baby squid

    95.000đ

  • Mực Tươi — Fresh squid

    Market price

  • Mực Tươi Hấp — Steamed fresh squid

    Market price

  • Mực Tươi Nuớng — Grilled fresh squid

    Market price

  • Mực Xào Bông Cải — Stir-fried squid with cauliflower

    95.000đ

  • Mực Xào Chua Ngọt — Sweet-and-sour squid

    90.000đ

  • Mực Xào Sate — Squid stir-fried with satay chili

    90.000đ

  • Nghêu Hấp Sả — Clams steamed with lemongrass

    79.000đ

  • Nghêu Hấp Thái — Thai-style steamed clams

    79.000đ

  • Nghêu Nướng Phô Mai — Cheese-grilled clams

    90.000đ

  • Ốc Bươu Hấp Sả — Apple snails steamed with lemongrass

    85.000đ

  • Ốc Bươu Nướng Mọi — Plain grilled apple snails

    85.000đ

  • Ốc Bươu Nướng Tiêu — Grilled apple snails with pepper

    85.000đ

  • Ốc Bươu Xào Sả Ớt — Apple snails stir-fried with lemongrass and chili

    85.000đ

  • Ốc Bươu Xào Tiêu — Apple snails stir-fried with pepper

    85.000đ

  • Ốc Hương Cháy Tỏi — Garlic-fried babylon snails

    Market price

  • Ốc Hương Hấp Sả — Babylon snails steamed with lemongrass

    Market price

  • Ốc Hương Nướng — Grilled babylon snails (market price)

    Market price

  • Ốc Hương Rang Muối — Salt-fried babylon snails

    Market price

  • Ốc Hương Sốt Trứng Muối — Babylon snails in salted-egg sauce

    Market price

  • Ốc Hương Xào Bơ Tỏi — Babylon snails stir-fried with garlic butter

    Market price

  • Ốc Len Xào Dừa — Cerith snails in coconut sauce

    80.000đ

  • Ốc Móng Tay Xào Rau Muống — Razor clams stir-fried with water spinach

    85.000đ

  • Ốc Móng Tay Xào Sate — Razor clams stir-fried with satay

    85.000đ

  • Ốc Móng Tay Xào Tỏi — Garlic stir-fried razor clams

    85.000đ

  • Răng Mực Chiên Nướcmắm — Fish-sauce fried squid beaks

    95.000đ

  • Răng Mực Rang Muối Ớt — Salt-and-chili fried squid beaks

    90.000đ

  • Răng Mục Rang Muối Tỏi — Salt-and-garlic fried squid beaks

    90.000đ

  • Răng Mực Sốt Trứng Muối — Squid beaks in salted-egg sauce

    90.000đ

  • Răng Mực Xào Bơ Tỏi — Squid beaks stir-fried with garlic butter

    90.000đ

  • Râu Mực Chiên Mắm — Fish-sauce fried squid tentacles

    90.000đ

  • Râu Mực Rang Muối Ớt Hk — Hong Kong-style salt-and-chili squid tentacles

    90.000đ

  • Râu Mực Rang Muối Tỏi — Salt-and-garlic squid tentacles

    90.000đ

  • Râu Mực Xào Chua Ngọt — Sweet-and-sour squid tentacles

    90.000đ

  • Sò Huyết Cháy Tỏi — Garlic-fried blood cockles

    80.000đ

  • Sò Huyết Hấp Sả — Blood cockles steamed with lemongrass

    80.000đ

  • Sò Huyết Lacot — Blood cockles LACOT style

    80.000đ

  • Sò Huyết Nướng — Grilled blood cockles

    80.000đ

  • Sò Huyết Rang Me — Blood cockles in tamarind sauce

    80.000đ

  • Sò Huyết Rang Muối — Salt-fried blood cockles

    80.000đ

  • Sò Huyết Tứ Xuyên — Sichuan-style blood cockles

    80.000đ

  • Sò Lông Hấp Sả — Hairy cockles steamed with lemongrass

    90.000đ

  • Sò Long Hấp Thái — Thai-style steamed hairy cockles

    90.000đ

  • Sò Lông Nướng — Grilled hairy cockles

    90.000đ

  • Thác Lác Hấp Khổ Qua Rừng — Featherback fish steamed with wild bitter melon

    115.000đ

  • Tô Cháo Hải Sản — Seafood congee

    70.000đ

  • Tô Cháo Hàu — Oyster congee

    70.000đ

  • Tô Cháo Nghêu — Clam congee

    70.000đ

  • Tô Cháo Sò Huyết — Blood cockle congee

    95.000đ

  • Tô Cháo Tôm — Shrimp congee

    70.000đ

  • Tôm Canada — Canadian prawns

    95.000đ

  • Tôm Lăn Bột — Battered fried prawns

    120.000đ

  • Tôm Rang Muối Hk — Hong Kong-style salt-fried prawns

    120.000đ

  • Tôm Sốt Thái — Prawns in Thai sauce

    Market price

  • Tôm Sú Hấp — Steamed tiger prawns

    Market price

  • Tôm Sú Nướng — Grilled tiger prawns (market price)

    Market price

  • Tôm Sú Rang Me — Tiger prawns in tamarind sauce

    120.000đ

  • Tôm Sú Rang Muối Tỏi — Salt-and-garlic fried tiger prawnsSIGNATURE

    Market price

  • Tôm Sú Tái — Rare tiger prawns for hot pot

    Market price

  • Tôm Xào Bông Cải — Prawns stir-fried with cauliflower

    95.000đ

  • Tôm Xào Sả Ớt — Shrimp stir-fried with lemongrass and chili

    105.000đ

  • Tôm Xào Sa Tế — Shrimp stir-fried with satay chili

    105.000đ

  • Vây Cá Hồi Chiên Mắm — Fish-sauce fried salmon fins

    95.000đ

Thịt & Gia Cầm — Meat & Poultry

  • Ba Rọi Chiên Mắm — Fish-sauce fried pork belly

    95.000đ

  • Ba Rọi Luộc — Boiled pork belly

    95.000đ

  • Ba Rọi Nướng — Grilled pork belly

    95.000đ

  • Bao Tử Chiên Mắm — Fish-sauce fried pork tripe

    105.000đ

  • Bao Tử Hầm Tiêu — Pepper-stewed pork tripe

    175.000đ

  • Bao Tử Hấp Gừng — Ginger-steamed pork tripe

    105.000đ

  • Bao Tử Xào Cải Chua — Stir-fried pork tripe with pickled mustard greens

    105.000đ

  • Bao Tử Xào Chua Ngọt — Sweet and sour pork tripe

    105.000đ

  • Bí Nụ Xào Bò — Stir-fried beef with baby squash

    95.000đ

  • Bò Chiên Lá Chanh — Fried beef with lime leaves

    165.000đ

  • Bò Lúc Lắc Khoai Tây — Shaking beef with potatoes

    120.000đ

  • Bò Nhúng Giấm — Beef fondue in vinegar broth

    180.000đ

  • Bò Nướng Anh Ba — Anh Ba grilled beefSIGNATURE

    135.000đ

  • Bò Nướng Canada — Grilled Canadian beef

    120.000đ

  • Bò Nướng Ngọc Hương — Ngọc Hương house-special grilled beefSIGNATURE

    130.000đ

  • Bò Trộn Xà Lách — Beef and lettuce salad

    120.000đ

  • Bò Trùm Mền — "Blanket-wrapped" beef on hot stone

    125.000đ

  • Bò Xào Bông Cải — Stir-fried beef with broccoli

    110.000đ

  • Bò Xào Củ Hành — Stir-fried beef with onions

    105.000đ

  • Bò Xào Khổ Qua — Stir-fried beef with bitter melon

    95.000đ

  • Bó Xôi Xào Bò — Stir-Fried Spinach with Beef

    90.000đ

  • Cà Ri Dê — Goat curry

    200.000đ

  • Cải Chua Xào Bò — Stir-fried beef with pickled mustard greens

    95.000đ

  • Cải Chùa Xào Lá Xách — Stir-fried beef tripe with pickled mustard greens

    100.000đ

  • Cải Ngọt Xào Bò — Stir-fried beef with choy sum

    95.000đ

  • Cải Xanh Xào Bò — Stir-fried beef with mustard greens

    95.000đ

  • Cần Xào Bò — Stir-fried beef with celery

    95.000đ

  • Cánh Gà Chiên Bơ — Butter-fried chicken wings

    80.000đ

  • Cánh Gà Chiên Mắm — Fish-sauce fried chicken wings

    80.000đ

  • Cánh Gà Nướng — Grilled chicken wings

    80.000đ

  • Cánh Gà Nướng Ngọc Hương — Ngọc Hương house-special grilled chicken wingsSIGNATURE

    80.000đ

  • Cánh Gà Quái Thú — Monster chicken wings

    80.000đ

  • Cánh Gà Rang Me — Tamarind chicken wings

    80.000đ

  • Cánh Gà Rô Ti — Roasted chicken wings

    85.000đ

  • Cật Heo Cháy Tỏi — Garlic-fried pork kidney

    95.000đ

  • Cật Heo Nướng — Grilled pork kidney

    95.000đ

  • Cật Heo Xào Bông Cải — Stir-fried pork kidney with broccoli

    95.000đ

  • Cật Heo Xào Mướp — Stir-fried pork kidney with luffa

    95.000đ

  • Cật Heo Xốt Trứng — Pork kidney in egg sauce

    95.000đ

  • Chân Gà Chiên Giòn — Crispy fried chicken feet

    30.000đ

  • Chân Gà Chiên Mắm — Fish-sauce fried chicken feet

    30.000đ

  • Chân Gà Hấp Hành — Steamed chicken feet with scallions

    30.000đ

  • Chân Gà Hấp Sả — Steamed chicken feet with lemongrass

    30.000đ

  • Chân Gà Nướng — Grilled chicken feet

    30.000đ

  • Chân Gà Quái Thú — "Monster" chicken feet

    30.000đ

  • Cút Chiên Bơ — Butter-fried quail

    35.000đ

  • Cút Chiên Nước Mắm — Fish-sauce fried quail

    35.000đ

  • Cút Nướng — Grilled quail

    35.000đ

  • Cút Rôti — Roast quail

    35.000đ

  • Dê Hấp Tía Tô — Goat steamed with perilla leaves

    160.000đ

  • Dê Xảo Lăn — Goat stir-fried in coconut curry

    160.000đ

  • Dê Xốc Xả — Lemongrass tossed goat

    160.000đ

  • Dồi Trường Chiên Giòn — Crispy fried pork intestine

    135.000đ

  • Dồi Trường Chiên Mắm — Fish-sauce fried pork intestine

    135.000đ

  • Dồi Trường Hầm Tiêu — Pepper-stewed pork intestine

    155.000đ

  • Dồi Trường Hấp Gừng — Ginger-steamed pork intestine

    135.000đ

  • Dồi Trường Xào Cải Chua — Stir-fried pork intestine with pickled mustard greens

    120.000đ

  • Dồi Trường Xào Chua Ngọt — Sweet and sour pork intestine

    120.000đ

  • Dồi Trường Xào Sate — Stir-fried pork intestine with satay

    120.000đ

  • Đuôi Bò Hầm Sa Tế — Satay-stewed oxtail

    165.000đ

  • Đuôi Bò Hầm Thuốc Bắc — Oxtail braised with Chinese herbs

    210.000đ

  • Đuôi Bò Xào Nấm Đông Cô — Stir-fried oxtail with shiitake mushrooms

    145.000đ

  • Đuôi Bò Xào Sa Tế — Stir-fried oxtail with satay

    115.000đ

  • Ếch Chiên Bơ — Butter-fried frog

    105.000đ

  • Êch Chiên Giòn — Crispy fried frog

    105.000đ

  • Ếch Chiên Nước Mắm — Fish-sauce fried frog

    105.000đ

  • Ếch Kim Châm — Frog with enoki mushrooms, claypot

    110.000đ

  • Ếch Nướng Mọi — Plain grilled frog

    100.000đ

  • Ếch Nuớng Muối Ớt — Grilled frog with chili salt

    100.000đ

  • Ếch Núp Lùm — "Núp Lùm" frog in herbs

    110.000đ

  • Ếch Sapo — Claypot frog

    110.000đ

  • Ếch Xào Lăn — Frog stir-fried in coconut curry

    110.000đ

  • Ếch Xào Sả Ớt — Frog stir-fried with lemongrass and chili

    110.000đ

  • Gà Ta Hầm Sả — Lemongrass-stewed free-range chicken

    320.000đ

  • Gà Ta Hấp Hành — Steamed free-range chicken with scallions

    Market price

  • Gà Ta Hấp Mắm Nhĩ — Steamed free-range chicken with premium fish sauce

    Market price

  • Gà Ta Chiên Mắm — Fish-sauce fried free-range chicken

    Market price

  • Gà Ta Hầm Sả — Lemongrass-stewed free-range chicken

    280.000đ

  • Gà Ta Hấp — Whole steamed free-range chicken

    320.000đ

  • Gà Ta Nấu Cháo — Free-range chicken congee

    Market price

  • Gà Ta Nướng — Grilled free-range chicken

    Market price

  • Gà Ta Rô Ti — Roast free-range chicken

    Market price

  • Gân Bò Hầm Sate — Satay-stewed beef tendon

    115.000đ

  • Gân Bò Xào Cải Chua — Stir-fried beef tendon with pickled mustard greens

    115.000đ

  • Gân Bò Xào Nấm — Stir-fried beef tendon with mushrooms

    115.000đ

  • Gân Bò Xào Sate — Stir-fried beef tendon with satay

    115.000đ

  • Giò Heo Chiên Giòn — Crispy fried pork trotter

    110.000đ

  • Giò Heo Chiên Mắm — Fish-sauce fried pork trotter

    110.000đ

  • Giò Heo Giã Cầy — Braised pork trotter "giả cầy" style

    195.000đ

  • Giò Heo Hầm Măng Chua — Pork trotter stewed with pickled bamboo shoots

    190.000đ

  • Giò Heo Muối — Salt-cured pork trotter

    140.000đ

  • Khổ Qua Xào Bò — Stir-fried beef with bitter melon

    95.000đ

  • Lá Xách Bò Xào Cần — Stir-fried beef tripe with celery

    120.000đ

  • Lá Xách Hấp — Steamed beef tripe

    120.000đ

  • Lá Xách Xào Sate — Stir-fried beef tripe with satay

    100.000đ

  • Lòng Gà Cháy Tỏi — Garlic-fried chicken giblets

    90.000đ

  • Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi — Garlic-fried chicken giblets with baby eggsSIGNATURE

    125.000đ

  • Lòng Gà Xào Cải Chua — Stir-fried chicken giblets with pickled mustard greens

    110.000đ

  • Lòng Gà Xào Mướp — Stir-fried chicken giblets with luffa

    110.000đ

  • Lưỡi Vịt Khìa — Braised duck tongue

    80.000đ

  • Lưỡi Vịt Nướng — Grilled duck tongue

    80.000đ

  • Lưỡi Vịt Sa Po — Claypot duck tongue

    85.000đ

  • Lươn Chiên Giòn — Crispy fried eel

    135.000đ

  • Lươn Hầm Sả — Lemongrass-stewed eel

    Market price

  • Lươn Nướng Vĩ — Grilled eel

    135.000đ

  • Lươn Um Mướp — Eel braised with luffa

    135.000đ

  • Lươn Xào Lăn — Eel stir-fried in coconut curry

    135.000đ

  • Lươn Xảo Sả Ớt — Eel stir-fried with lemongrass and chili

    135.000đ

  • Măng Tây Xào Bò — Stir-fried beef with asparagus

    95.000đ

  • Óc Heo Bò Bằm — Pork brain with minced beef

    85.000đ

  • Óc Heo Chiên Bơ — Butter-fried pork brain

    80.000đ

  • Óc Heo Chiên Trứng — Egg-fried pork brain

    80.000đ

  • Óc Heo Hấp — Steamed pork brain

    50.000đ

  • Rau Muống Xào Bò — Stir-fried beef with water spinach

    90.000đ

  • Rau Nhút Xào Bò — Stir-fried beef with water mimosa

    90.000đ

  • Sụn Gà Bơ Tỏi — Garlic butter chicken cartilage

    85.000đ

  • Sụn Gà Chiên Mắm — Fish-sauce fried chicken cartilage

    85.000đ

  • Sụn Gà Muối Ớt Hk — Hong Kong-style chili salt chicken cartilage

    85.000đ

  • Sụn Gà Muối Tỏi — Garlic-salt chicken cartilage

    85.000đ

  • Sụn Gà Trứng Muối — Salted egg yolk chicken cartilage

    85.000đ

  • Sườn Dê Hấp Tía Tô — Goat ribs steamed with perilla leaves

    160.000đ

  • Sườn Dê Nướng — Grilled goat ribs

    140.000đ

  • Sườn Nướng Mật Ong — Honey-grilled pork ribs

    95.000đ

  • Sườn Nướng Muối Ớt — Grilled pork ribs with chili salt

    95.000đ

  • Sườn Nướng Xôi Chiên — Grilled Pork Ribs with Fried Sticky Rice

    110.000đ

  • Sườn Xào Chua Ngọt — Sweet and sour pork ribs

    110.000đ

  • Thịt Dê Hấp Tía Tô — Goat steamed with perilla leaves

    140.000đ

  • Thịt Dê Nướng — Grilled goat

    140.000đ

  • Tô Cháo Bò — Beef congee

    70.000đ

  • Tô Cháo Thịt Bằm — Minced pork congee

    70.000đ

  • Trứng Chiên Thịt Bằm — Omelette with minced pork

    95.000đ

  • Trứng Non Cháy Tỏi — Young Egg Yolks with Crispy Garlic

    145.000đ

  • Vú Heo Nướng — Grilled pork udder

    95.000đ

Lẩu — Hot Pots

  • Lẩu Bò — Beef hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Cá Điêu Hông — Red tilapia hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Cá Hú — Pangasius catfish hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Cháo Bò — Beef congee hotpot

    140.000đ

  • Lẩu Cháo Hàu — Oyster congee hotpot

    160.000đ

  • Lẩu Cháo Sò Huyết — Blood cockle congee hotpot

    160.000đ

  • Lẩu Cháo Tôm — Prawn congee hotpot

    160.000đ

  • Lẩu Dê — Goat hotpot

    335.000đ

  • Lẩu Đầu Cá Hồi — Salmon head hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Điêu Hồng Ngót — Red tilapia light sour hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Đuôi Bò — Oxtail hotpot

    260.000đ

  • Lẩu Ếch — Frog hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Gà Măng Chua — Chicken hotpot with sour bamboo shoots

    270.000đ

  • Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm — Whole chicken hotpot with Thai chili & herbsSIGNATURE

    Market price

  • Lẩu Hải Sản — Seafood hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Lươn — Eel hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Sườn Heo — Pork rib hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Thác Lác Khổ Qua — Featherback fish paste & bitter melon hotpot

    195.000đ

  • Lẩu Thái — Thai hotpot (hot & sour)

    250.000đ

  • Lẩu Thập Cẩm — Assorted hotpot

    250.000đ

  • Lẩu Tôm — Prawn hotpot

    Market price

  • Lẩu Xí Quách — Pork bone marrow hotpot

    250.000đ

Cơm & Mì — Rice & Noodles

  • Bún Gạo Xào Bò — Stir-Fried Rice Noodles with Beef

    90.000đ

  • Bún Gạo Xào Chay — Vegetarian Stir-Fried Rice Noodles

    75.000đ

  • Bún Gạo Xào Hải Sản — Stir-Fried Rice Noodles with Seafood

    90.000đ

  • Bún Gạo Xào Mực — Stir-Fried Rice Noodles with Squid

    100.000đ

  • Bún Xào Hải Sản — Stir-Fried Rice Vermicelli with Seafood

    90.000đ

  • Bún Xào Singapore — Singapore Stir-Fried Rice Vermicelli

    90.000đ

  • Bún Xào Thập Cẩm — Combination Stir-Fried Rice Vermicelli

    90.000đ

  • Cơm Bò Lúc Lắc — Shaking Beef with Rice

    105.000đ

  • Cơm Bò Xào — Stir-Fried Beef with Rice

    95.000đ

  • Cơm Bò Xào Bông Cải — Stir-Fried Beef and Broccoli with Rice

    95.000đ

  • Cơm Cháy Chà Bông — Crispy Rice with Pork Floss

    65.000đ

  • Cơm Chiên Bò Bằm — Minced Beef Fried Rice

    95.000đ

  • Cơm Chiên Cá Mặn — Salted Fish Fried Rice

    90.000đ

  • Cơm Chiên Cá Mặn Gà Xé — Salted Fish and Shredded Chicken Fried Rice

    95.000đ

  • Cơm Chiên Dương Châu — Yangzhou Fried Rice

    90.000đ

  • Cơm Chiên Hải Sản — Seafood Fried Rice

    90.000đ

  • Cơm Chiên Tỏi — Garlic Fried Rice

    60.000đ

  • Cơm Chiên Tôm — Prawn Fried Rice

    90.000đ

  • Cơm Chiên Trứng — Egg Fried Rice

    65.000đ

  • Cơm Gà Rô Ti — Roast Chicken Rice

    95.000đ

  • Cơm Xào Mực — Stir-Fried Squid with Rice

    85.000đ

  • Cơm Xào Nghêu — Stir-Fried Clams with Rice

    85.000đ

  • Hủ Tiếu Áp Chảo Chay Giòn — Vegetarian Crispy Pan-Fried Hu Tieu

    90.000đ

  • Hủ Tiếu Bò Áp Chảo Giòn — Crispy Pan-Fried Hu Tieu with Beef

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Bò Áp Chảo Mềm — Soft Pan-Fried Hu Tieu with Beef

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Dê — Goat Meat Hu Tieu

    Market price

  • Hủ Tiếu Hải Sản Áp Chảo Giòn — Crispy Pan-Fried Hu Tieu with Seafood

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Hải Sản Áp Chảo Mềm — Soft Pan-Fried Hu Tieu with Seafood

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Xào Bò — Stir-Fried Hu Tieu with Beef

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Xào Cải Xanh — Stir-Fried Hu Tieu with Mustard Greens

    65.000đ

  • Hủ Tiếu Xào Chay — Vegetarian Stir-Fried Hu Tieu

    75.000đ

  • Hủ Tiếu Xào Hải Sản — Stir-Fried Hu Tieu with Seafood

    95.000đ

  • Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm — Combination Stir-Fried Hu Tieu

    95.000đ

  • Lươn Bằm Bánh Đa — Minced Eel with Bánh Đa Rice Noodles

    135.000đ

  • Mì Gói Xào Bao Tử — Stir-Fried Instant Noodles with Pork Tripe

    125.000đ

  • Mì Xào Bò — Stir-Fried Noodles with Beef

    95.000đ

  • Mì Xào Chay — Vegetarian Stir-Fried Noodles

    75.000đ

  • Mì Xào Giòn — Crispy Fried Noodles

    95.000đ

  • Mì Xào Hải Sản — Stir-Fried Noodles with Seafood

    95.000đ

  • Mì Xào Không — Plain Stir-Fried Noodles

    50.000đ

  • Mì Xào Mực — Stir-Fried Noodles with Squid

    95.000đ

  • Mì Xào Ốc Móng Tay Rau Muống — Stir-Fried Noodles with Razor Clams & Water Spinach

    95.000đ

  • Mì Xào Rau Muống — Stir-Fried Noodles with Water Spinach

    70.000đ

  • Mì Xào Singapore — Singapore Stir-Fried Noodles

    95.000đ

  • Mì Xào Thập Cẩm — Combination Stir-Fried Noodles

    95.000đ

  • Mì Xào Tôm — Stir-Fried Noodles with Prawns

    95.000đ

  • Mì Xào Trứng — Stir-Fried Noodles with Egg

    75.000đ

  • Miến Xào Bò — Stir-Fried Glass Noodles with Beef

    95.000đ

  • Miến Xào Chay — Vegetarian Stir-Fried Glass Noodles

    75.000đ

  • Miến Xào Hải Sản — Stir-Fried Glass Noodles with Seafood

    90.000đ

  • Miến Xào Singapore — Singapore Stir-Fried Glass Noodles

    90.000đ

  • Miến Xào Thập Cẩm — Combination Stir-Fried Glass Noodles

    90.000đ

  • Miến Xào Tôm — Stir-Fried Glass Noodles with Prawns

    90.000đ

  • Nui Sốt Bò — Macaroni with Beef Sauce

    90.000đ

  • Nui Thịt Bằm — Macaroni with Minced Meat

    Market price

  • Nui Xào Bò — Stir-Fried Macaroni with Beef

    90.000đ

  • Nui Xào Thập Cẩm — Combination Stir-Fried Macaroni

    90.000đ

  • Nui Xào Tôm — Stir-Fried Macaroni with Prawns

    90.000đ

Rau — Vegetables

  • Bó Xôi Xào Tỏi — Stir-Fried Spinach with Garlic

    65.000đ

  • Bông Cải Luộc — Boiled Broccoli

    60.000đ

  • Bông Cải Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Cauliflower

    70.000đ

  • Cà Tím Nướng /hấp Mỡ Hành — Grilled/Steamed Eggplant with Scallion Oil

    60.000đ

  • Cà Tím Thịt Bằm — Eggplant with minced pork

    95.000đ

  • Cải Chua Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Pickled Mustard Greens

    65.000đ

  • Cải Chua Xào Trứng — Pickled Mustard Greens Stir-fried with Egg

    70.000đ

  • Cải Ngọt Luộc — Boiled Choy Sum

    60.000đ

  • Cải Ngọt Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Choy Sum

    65.000đ

  • Cải Thìa Xào Dầu Hào — Bok Choy Stir-fried in Oyster Sauce

    70.000đ

  • Cải Thìa Xào Nấm Đông Cô — Bok Choy Stir-fried with Shiitake

    80.000đ

  • Cải Thìa Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Bok Choy

    70.000đ

  • Cải Xanh Luộc — Boiled Mustard Greens

    60.000đ

  • Cải Xanh Xào Dầu Hào — Mustard Greens Stir-fried in Oyster Sauce

    60.000đ

  • Cần Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Celery

    65.000đ

  • Đậu Bắp Luộc — Boiled Okra

    60.000đ

  • Đậu Bắp Nướng — Grilled Okra

    60.000đ

  • Đậu Bắp Xào — Stir-fried Okra

    65.000đ

  • Đậu Bắp Xào Tóp Mỡ — Okra Stir-fried with Pork Cracklings

    70.000đ

  • Đậu Hủ Chiên Giòn — Crispy Fried Tofu

    50.000đ

  • Đậu Hủ Chiên Mắm — Fried Tofu with Fish Sauce

    70.000đ

  • Đậu Hủ Chiên Sả — Lemongrass Fried Tofu

    75.000đ

  • Đậu Hủ Lướt Ván — Lightly Pan-fried Tofu

    70.000đ

  • Đậu Hủ Nấm Chay — Vegetarian Tofu with Mushrooms

    75.000đ

  • Đậu Hủ Singapore — Singapore-style Tofu

    85.000đ

  • Đậu Hủ Trứng — Egg TofuSIGNATURE

    60.000đ

  • Đạu Hủ Tứ Xuyên — Sichuan-style Tofu

    75.000đ

  • Đậu Hủ Xào Thái — Thai-style Stir-fried Tofu

    50.000đ

  • Khổ Qua Chà Bông — Bitter Melon with Pork Floss

    70.000đ

  • Khổ Qua Chiên Trứng — Bitter Melon Omelette

    70.000đ

  • Khổ Qua Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Bitter Melon

    70.000đ

  • Khổ Qua Xào Trứng — Bitter Melon Stir-fried with Egg

    70.000đ

  • Măng Tây Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Asparagus

    65.000đ

  • Nấm Kim Châm Chiên Giòn — Crispy Fried Enoki Mushrooms

    50.000đ

  • Nấm Xào Chay — Vegetarian Stir-fried Mushrooms

    70.000đ

  • Nấm Xào Dầu Hào — Mushrooms Stir-fried in Oyster Sauce

    65.000đ

  • Ngũ Quả Dầu Hào — Five-Vegetable Medley in Oyster Sauce

    70.000đ

  • Ngũ Quả Kho Quẹt — Five-Vegetable Platter with Kho Quẹt Dip

    95.000đ

  • Ngũ Quả Luộc — Boiled Five-Vegetable Platter

    50.000đ

  • Rau Luộc Thập Cẩm — Assorted Boiled Vegetables

    50.000đ

  • Rau Muống Xào Tỏi — Garlic Stir-fried Water Spinach

    60.000đ

  • Rau Thập Cẩm Xào Chay — Vegetarian Mixed Stir-fried Vegetables

    60.000đ

  • Rau Trộn Sốt — Mixed Salad with Dressing

    60.000đ

  • Xà Lách Trộn Dầu Giấm — Lettuce Salad with Vinaigrette

    50.000đ

Đồ Uống — Beverages

  • Bia Việt Lon — Bia Viet (Can)

    18.000đ

  • Bò Cụng — Red Bull

    17.000đ

  • Heineken 0 Độ — Heineken 0.0 (Non-Alcoholic)

    25.000đ

  • Heineken Bạc Chai — Heineken Silver (Bottle)

    22.000đ

  • Heineken Bạc Lon — Heineken Silver (Can)

    26.000đ

  • Heineken Bạc Lon 250 — Heineken Silver (250ml Can)

    22.000đ

  • Heineken Chai — Heineken (Bottle)

    22.000đ

  • Heineken Lon Cao — Heineken (Tall Can)

    26.000đ

  • Nước Ngọt — Soft Drink

    15.000đ

  • Nuớc Suối — Mineral Water

    11.000đ

  • Sài Gòn Special — Saigon Special Beer

    18.000đ

  • Saigon Lager — Saigon Lager

    17.000đ

  • Strongbow — Strongbow Cider

    24.000đ

  • Tiger 25 Crystal Lon — Tiger 25 Crystal (Can)

    20.000đ

  • Tiger 25 Lon — Tiger 25 (Can)

    18.000đ

  • Tiger Crystal Chai — Tiger Crystal (Bottle)

    20.000đ

  • Tiger Crystal Lon — Tiger Crystal (Can)

    24.000đ

  • Tiger Lon — Tiger (Can)

    22.000đ

  • Tiger Nâu — Tiger Original

    19.000đ